Το ΜΕΡΟΣ

Το εστιατόριο Aelia είναι το ΣΤΕΚΙ και μια γαστρονομική αποκάλυψη της ελληνική μοντέρνας κουζίνας στη Νέα Σκιώνη. Πλήρως ανακαινισμένο, με προσεγμένη διακόσμηση, φυσικά χρώματα και ξύλινες λεπτομέρειες, το εστιατόριο ενσωματώνεται ιδανικά στην περιβάλλουσα περιοχή και διακρίνεται από την ομορφιά της. Με τα τραπέζια να είναι κυριολεκτικά πάνω από εκεί που σκάει το κύμα, θα νιώσετε την φρεσκάδα του Αιγαίου να εξιτάρει τις αισθήσεις σας και μια θετική αύρα να προσφέρει τον αναμενόμενο ενθουσιασμό. Προτείνουμε να περιηγηθείτε στον χώρο του εστιατορίου, να κάνετε βόλτα στους ανθισμένους μας κήπους και να κάνετε μια βουτιά στην παραλία πριν ή μετά το γεύμα σας. Φέτος το καλοκαίρι το Aelia υπόσχεται να σας δελεάσει με αποκλειστικές γεύσεις, χορταστικές μερίδες και τιμές. Σας περιμένουμε…




Η ΟΜΑΔΑ

Ένα από τα μυστικά μας για να σας προσφέρουμε μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες είναι οι άνθρωποί μας. Το Aelia, μαζί με την φιλική του ομάδα παρουσιάζει τη γνώση, τον επαγγελματισμό και τη ζεστασιά του στους επισκέπτες ενώ ο Σέφ μας, Ιωάννης Αραμπατζής, σερβίροντας πάθος, δημιουργικότητα και την μακρόχρονη πρακτική του, θα σας μυήσει σε ψαγμένες γεύσεις υψηλών προδιαγραφών. Από το πρωινό μέχρι το δείπνο, θα μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε τα πάντα στον κατάλογο και να το επισκέπτεστε ξανά και ξανά. Από την πλευρά μας θα φροντίσουμε να δεχτείτε έγκαιρη, επαγγελματική και φιλική εξυπηρέτηση σε ένα καθαρό, άνετο και γραφικό μέρος.



Η ΚΟΥΖΙΝΑ

Από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας, η ελληνική διατροφή είναι παγκοσμίως γνωστή για την χαρακτηριστική της γεύση και την μοναδική της προσφορά στην υγεία μας. Η Ελληνική κουζίνα βασίζεται σε τρεις κύριους παράγοντες και αρχές ... την ποικιλία, τη μετριοπάθεια και κυρίως την ιδανική ισορροπία. Οι Έλληνες, τείνουν να εκτιμούν όλες τις ομάδες τροφίμων, όπως τα γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ζυμαρικά, ψάρια, όσπρια, πουλερικά, το κόκκινο κρέας, τους ξηρούς καρπούς και τελευταίο και καλύτερο το ελαιόλαδο. Στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν απαγορευμένες επιλογές, καθώς η κάθε τροφή εξυπηρετεί διαφορετική ανάγκη μας και η προσθήκη του ελαιολάδου στη μαγειρική και τις σαλάτες προστατεύει επιπλέον από την οξείδωση και διεγείρει την απορρόφηση της βιταμίνης στο σώμα μας. Η Ελληνική σύγχρονη κουζίνα έχει διαπρέψει στο να φέρει στην επιφάνεια το καλύτερο από κάθε φαγητό και έτσι δεν σερβίρει μόνο εξαιρετικές γεύσεις αλλά κυρίως υγιεινά γεύματα. Ήρθε η ώρα να την δοκιμάσετε ...


 

Εγγραφείτε τώρα στο newsletter για να λαμβάνετε άμεσα τις τελευταίες προσφορές και τα νέα μας!